最近網紅愛莉莎莎在YouTube介紹「肝膽排石法」引起網路熱議，她在影片中提到，藉由喝下混和橄欖油的液體來排出體內膽結石；結果影片發佈後遭到醫學界駁斥，表示這樣的作法沒有科學根據，甚至反而讓結石變大，有可能造成更嚴重的副作用。
 
而在芳療領域中，除了精油，植物油也是一個重要的媒介，不但可以稀釋精油，也可以幫助調理身心。
植物油可以直接塗抹、按摩以及口服，那麼同樣是「口服植物油」這個部分有沒有什麼疑慮呢？
 
芳療師表示：「在芳療當中，我們會運用口服植物油的方式，來做一些營養補充，或是來達到腸胃道調理的作用。但是對人體需求來說，一天總共可以攝取的油量其實是有上限的。」
＊衛服部建議：男性攝取量上限不超過70公克，女性攝取量上限不超過55公克。
 
「例如，你目前在用植物油來調理腸胃道，早上會空腹喝5cc，那接下來的幾餐就要考量到一整天的總油量；既然早上5cc已經被占走了，其他餐的油量就建議要減少。」
 
另外，我們時常會在市面上看到許多自然療法的相關書籍，在閱讀時也需要多留意，書中有時會宣稱喝什麼油、攝取什麼保健品有效，背後可能是油品或保健品廠商在操作。
 
如果有膽結石的問題還是諮詢專業醫師才是最安全的作法。
 
橄欖油的使用方式

芳療等級的橄欖油對身體有許多益處，它的營養價值豐盛，可以用來保養皮膚、處理曬傷、扭傷及瘀青等等，但如果要用口服的方式攝取，則應該選用經過再過濾的食用橄欖油。
 
對於比較注意飲食健康的人來說，用好的油脂去替代反式脂肪當然是對身體健康是有益處的，但在使用上也有需要注意的地方。
 
芳療師建議：「我們可以使用比較好的油來烹調料理，但要注意到烹調方式。例如橄欖油，考量到台灣的烹調習慣通常是煎炒居多，而橄欖油的起煙點較低，用來高溫烹調可能會變質，如果要用煎炒油炸的方式，則建議使用椰子油或酪梨油。」
 
一般市面上的精煉油就一定不好？

為此芳療師也提出了一些看法：「精煉油不一定就代表不好，大家的疑慮主要是之前爆出知名企業用壞掉的油來精煉的新聞。無法掌握油的來源，無法得知他所用的原物料是否是正常、安全，這才是精煉油的爭議點。」
 
「如果想攝取好的油脂，可以另外補充堅果，或用麵包沾好的油脂配著吃，不用偏激的直接一大罐喝下去。」
 
再營養、健康的食物，一旦過量攝取或是使用方式不當，最終還是會危害我們的身體。



文／Sue
圖／Elsa

※圖片來源：Roberta Sorge on Unsplash

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